Beschreibung
Ein mild gehopftes, ausdrucksstarkes Bockbier. Deftiges wie Süßes passen geschmacklich gut zu ihm. Und nicht nur zur Fastenzeit kann man ihn genießen, ohne was dazu zu essen.
Mit 16% Stammwürze (Alk. 7,2%) wird dieser Bock aus regionalen Rohstoffen gebraut. Das Malz dafür kommt aus der Region und der Hopfen aus der Hallertau (Hallertrauer Tradition & Saphir). Die Reifung erfolgt im Lagerkeller, abgefüllt wird der Bock in unserer eigenen Flaschenfüllerei in Loh.
